Desarrollos/Fuego Lento BBQ
La contabilidad de un restaurante, en una sola aplicación.
Un smokehouse no cierra el mes con teoría contable: lo cierra con facturas, nómina y una carpeta de recibos. Construimos el lugar donde todo eso entra una vez y sale ordenado, con las reglas colombianas ya adentro.
- ProyectoFuego Lento BBQ Smokehouse
- SectorRestaurante · Colombia
- EntregaAplicación web funcional
- PerfilesAdministrador y solo lectura
Capturas tomadas sobre una base de demostración: 437 facturas en 12 meses, 7 empleados y 2 liquidaciones de nómina. Ningún dato real del negocio.
Qué resuelve
Lo que antes vivía en tres cuadernos.
El negocio ya facturaba, ya pagaba nómina y ya tenía contador. Lo que no tenía era un lugar donde esas tres cosas se hablaran entre sí.
Saber cómo va el mes sin esperar al cierre
Margen, ingresos, gastos y utilidad del periodo, netos de impuesto y actualizados con cada factura que se captura.
Un libro de facturas, no una carpeta
Compras y ventas en el mismo lugar, con NIT, categoría contable, método de pago, estado de cobro e impuesto calculado.
Nómina liquidada con la ley colombiana
Devengados, deducciones, aportes patronales y provisión de prestaciones. Al aprobarla, entra sola a la contabilidad.
El paquete que pide el contador
Un .xlsx real con seis hojas seleccionables, armado desde la aplicación y con vista previa antes de generarlo.
Quién puede tocar qué
Administrador y solo lectura. La interfaz esconde lo que no corresponde y el servidor responde 403 en cada ruta de escritura.
Rastro de todo lo que pasó
Bitácora de actividad: quién capturó, quién editó y quién aprobó, con fecha y hora. Sin discusiones al final del mes.
El recorrido
Pantalla por pantalla.
Baja por la lista y la captura cambia sola. También puedes usar las flechas, o hacer clic sobre la imagen para verla en grande.
Acceso
Operación
Nómina
Cierre
Administración













Entrada al sistema
Autenticación propia: scrypt con sal por usuario, sesión en cookie httpOnly y bloqueo tras ocho intentos fallidos.
clic para ampliar · ← → para navegar
En el celular
La misma aplicación, desde la cocina.
No es una versión recortada: es la misma plataforma acomodada a la pantalla. Quien administra puede capturar una factura o revisar cómo va el mes sin abrir el computador.
Cómo está hecho
Poca máquina, mucho oficio.
Un restaurante no necesita la arquitectura de un banco. Necesita algo que arranque, que no se caiga y que cualquier desarrollador pueda mantener dentro de tres años.
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La base de datos es un archivo
SQLite nativo de Node: no hay motor que instalar ni servicio que se caiga, y la copia de seguridad es copiar un archivo. Para un negocio de un local, eso es una ventaja y no una limitación.
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Cero librerías en el navegador
Ningún framework en el cliente, ni siquiera para las gráficas. La aplicación carga rápido en el celular del administrador y no depende de que una librería siga existiendo el año entrante.
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Los permisos se validan en el servidor
El perfil de solo lectura no es una pantalla con botones escondidos: cada ruta de escritura responde 403. Ocultar el botón es cosmética; el control está detrás.
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Las reglas del país son configuración
Tarifas de impuesto, umbrales del margen y catálogo de cuentas se editan desde Ajustes. Cuando cambie la norma no hay que tocar el código.
Qué no hace, para ser claros
No emite nómina electrónica ante la DIAN ni genera la planilla PILA: liquida, contabiliza y deja el soporte listo, pero la radicación sigue por los canales de siempre. Y las capturas de esta página salen de una base de demostración, no de la operación real del negocio.
¿Tienes un proceso así?
Si tu negocio está sosteniendo su operación con hojas de cálculo y buena memoria, esto se puede construir. Cuéntanos qué estás haciendo a mano hoy.